O craveiro, é uma planta herbácea, que alcança até um metro de altura. Existem cerca de 300 espécies e varias centenas de híbridos.
São originários do sul da Europa,e eram já utilizados pelos antigos gregos como flores cerimoniais.
As diferentes variantes desta planta, permitem que ela seja anual ou perene. As anuais (semeadas na Primavera e no Verão) tendem a florescer no Verão e as perenes, nas condições adequadas, podem florir durante o ano.
Os craveiros tem preferência por solos arenosos, férteis e bem drenados, podendo ser cultivados a sol pleno ou em meia-sombra. Estas plantas exigem regas regulares e são sensíveis à falta de arejamento.